牧草種子學(xué)是專(zhuān)為草業(yè)科學(xué)本科專(zhuān)業(yè)設(shè)立的一門(mén)核心專(zhuān)業(yè)課。該課程主要介紹牧草種子的生物學(xué)和應(yīng)用技術(shù)兩方面的內(nèi)容。牧草種子的生物學(xué)特性包括種子的形態(tài)與解剖特征、種子的化學(xué)成分和組成、種子的形成發(fā)育，種子的休眠、萌發(fā)、活力和壽命等，應(yīng)用技術(shù)包括牧草種子質(zhì)量檢驗(yàn)、種子生產(chǎn)、審定、貯藏和營(yíng)銷(xiāo)等實(shí)踐內(nèi)容。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生系統(tǒng)、全面地掌握牧草種子科學(xué)的知識(shí)和方法，了解國(guó)內(nèi)外牧草種子學(xué)的生產(chǎn)現(xiàn)狀，熟悉和掌握牧草種子生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論，為從事牧草或草坪草種子領(lǐng)域的工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。