近日,多地發(fā)布對(duì)校園餐違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)的公告,鼓勵(lì)廣大師生、家長和社會(huì)公眾對(duì)校園餐進(jìn)行監(jiān)督。
校園餐關(guān)乎青少年身體健康,一直是食品安全治理的重中之重,始終受到社會(huì)高度關(guān)注。今年6月,國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全工作的指導(dǎo)意見(征求意見稿)》提出,健全社會(huì)參與的監(jiān)督機(jī)制。各地發(fā)布的公告,為社會(huì)監(jiān)督介入提供了條件,這既是對(duì)相關(guān)政策的落實(shí),也是回應(yīng)社會(huì)關(guān)切的必要之舉。
社會(huì)各界共同監(jiān)督校園餐安全,除了引入舉報(bào)機(jī)制,還應(yīng)落實(shí)好一系列執(zhí)行細(xì)節(jié)。比如,對(duì)舉報(bào)信息的快速反應(yīng)、核查機(jī)制等需持續(xù)完善;確保舉報(bào)者身份安全。同時(shí),應(yīng)建立高效透明的處理機(jī)制,讓每一個(gè)違規(guī)行為都得到嚴(yán)厲懲處。
校園餐涉及采購、加工、儲(chǔ)存、配送等多個(gè)環(huán)節(jié),面廣、線長,監(jiān)管存在難點(diǎn)和盲區(qū),相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)合作,理順校園餐各環(huán)節(jié)的責(zé)任,讓監(jiān)督機(jī)制落到實(shí)處,將校園餐全鏈條置于陽光下。
在校園餐經(jīng)營主體準(zhǔn)入環(huán)節(jié),要保證公開透明,通過公開的市場競爭讓有資質(zhì)、有保障的企業(yè)入駐。學(xué)校不能“一包了之”,應(yīng)及時(shí)處理運(yùn)營期間出現(xiàn)的問題,采取“能進(jìn)能出”的淘汰機(jī)制,督促企業(yè)規(guī)范管理、高效運(yùn)營。同時(shí),方便更多社會(huì)力量參與監(jiān)督,推行“家長陪餐制”“食堂開放日”等舉措,守護(hù)健康放心的校園餐。 (本文來源:經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者:趙 梅)