品牌名:李炮
品類名:稱盤麻辣燙
廣告語(yǔ):盤盤老味道,稱盤老麻辣燙
李炮2020年創(chuàng)立,短短1年的時(shí)間里,成為了南京新餐飲地標(biāo)
在中晚夜宵各個(gè)時(shí)段,都排著長(zhǎng)隊(duì),異?;鸨?,
僅200平的門店最高日流水能做到7萬(wàn)元,
這到底是一個(gè)什么樣的新物種呢?
差異點(diǎn):
相比于傳統(tǒng)麻辣燙,李炮麻辣燙第一個(gè)差異點(diǎn)在味型上,
摒棄傳統(tǒng)的奶香味型,它致力于極具成癮性的川渝麻辣味型;
第二個(gè)差異點(diǎn)在于呈現(xiàn)形式上,傳統(tǒng)麻辣燙都帶湯,而李炮卻是以干拌的形式裝在一個(gè)大盤里;
這種比臉還大的麻辣燙,性價(jià)比更加高,讓消費(fèi)者更有食欲,也有利于外賣的發(fā)展。
所以說(shuō),差異點(diǎn)就算再小,量變都會(huì)引發(fā)質(zhì)變,都會(huì)讓品牌更上一層。
該品牌對(duì)各位餐飲老板有一定啟發(fā)嗎?歡迎點(diǎn)贊評(píng)論!